Luce et son atelier: Décoration, coussins, bijoux, gourmandises,

5 juin

Lorsque vous ajoutez un parfum en poudre ( café instantané, vanille, et...) ou des épices ( cannelle, curry, etc..), délayez tojours dans de l'eau tiède ou chaude sinon les produits vont flotter à la surface du liquide ou pire faire des grumeaux.

4 juin

Ne jamais laver les endives, les essuyer car l'eau les rend amères; de plus il faut extraire un petit cône à la base avec un couteau pointu! Ne jamais mettre d'eau pour la cuisson mais du beurre, du sel, du poivre. Régalez-vous! Le plus, en fin de cuisson,...

2 juin

Le 13 Juin 2008 à 20h 30 Repas à thème 22€ Terroir Picard Flamiche aux poireaux et Maroilles Carbonade de bœuf à la bière du Nord Rabotes picardes Vin Café ou tisane L’Atelier de Luce 84110 PUYMERAS Réservation au 04.90.41.76.20 20 personnes maximum

2 juin

Un délicieux repas mexicain était organisé par l'Association "Puyméras mon Village" samedi 31 Mai à la salle des fêtes; certains de nos habitants s'étaient déguisés avec beaucoup d'ingéniosité et d'élégance! Merci à l'Association, à nos cuisinières et...

30 mai

Traditionnellement pour ne pas que vos fruits tombent au fond du cake, vous avez l'habitude de les enrober de farine: et bien essayez avec du sucre glace; c'est aussi efficace et selon les fruits bien meilleur

29 mai

" Pour monter facilement une crème fouettée, mettre la crème au moins 48 heures à l'avance au réfrigérateur. Pour plus de volume, vous pouvez y ajouter un blanc d'oeuf avant de la battre" A demain et bonne journée!

26 mai

Et voilà la recette du cake Facile 06 à 08 personnes Entre 15 et 30 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d'huile d'olive - 12.5 cl de lait entier - 100 g de gruyère râpé - 2 poivrons rouge ou une demi- boîte - 2...

23 mai